Dronning Maud

søndag 20. mai 2012

Strikk skal bort!

17 mai -hodeplaggene til ungene

blir det ikke bruk for neste uke!!

Som dere ser under her skal neste uke tilbringes ute.

Lappene med handmade by kan du få kjøpt her.

Pannebandet til Leopold: la opp 20 m med pinne 2.5.Riller.

Luen til Maud:Opskrift fra boken myk start.

Sydde sammen alt bak og trenkte da ikke snorer.

-Maggi-

Mandag21. mai	Tirsdag22. mai	Onsdag23. mai	Torsdag24. mai	Fredag25. mai	Lørdag26. mai	Søndag27. mai	Mandag28. mai	Tirsdag29. mai

19°	22°	17°	16°	15°	14°	15°	14°	13°

tirsdag 15. mai 2012

Lapper med havregryn!

Lapper til frokost/kveldsmat?

Disse likte ungene hos oss.

Til ca 8 lapper trenger du:

2 egg

1/2ts honning

1/4 ts salt

1,5 dl havregryn

30 g hvetemel

70 g sammal hvete grov

2 ss linfrø

1 ts bakepulver/natron

1,5 dl cottage cheese

2 dl kulturmelk

2 ss kanel

-Maggi-

torsdag 10. mai 2012

Cornelia og 17 mai bord!

Ikveld sitter jeg og strikker

på 17 mai luer til ungene.

Burde nok gjort helt andre ting:)

Som å rydde i pappen

i boden på kjøkkenet.

Klarer nesten ikke åpne døra

for det er så mye der.

Skulle ta et bilde i dag å vise

den realistiske hverdagen:)

Men det ser ikke godt ut på bilde.

Så jeg lukket døra og glemte det.

Greit med det man slipper å se;)

17 mai bordet fra ifjor.

Kanskje et tips til ditt bord i år?

Ønsker dere alle en god helg!!

tirsdag 8. mai 2012

"Brende jord"!

Det begynte å øse ned i det vi

var ferdige ute idag.
Det ser du på bildet:)

Den "brende jorda" er på plass.

Fås gratis på bossplassen.

Holder ugress nesten helt borte.

Nå har vi planta stauder i hele hagen.

Nå håper jeg jeg kan ta inn mye blomster etterhvert.

Mango+bringebær= snadder.

-Maggi-

torsdag 3. mai 2012

5 baller i et bed!

Neglene mine er veldig "hagete "idag.

Tror jeg begynner å få sansen for hagerbeid:)

Lillesøster Kristina-Love peace pionies- forslo

baller på rekke for en stund siden.

Vi har plantet alt mulige stauder,da

vi hadde det meste av vintergrønt.

Skal vise flere bilder når jeg har

rydda opp i blader og graps.

Har noen tips

fjerning av grønske

på belleggningstein??

Vi prøvde klor,men det funka ikke hos oss.

Jeg strikket mange av disse

vestene fra boken Myk start

da jeg gikk høy høy høy gravid .

Her er en av dem.

-Maggi-

lørdag 28. april 2012

Flytting....

.....av tepper,puter og bord.
Så har man plutselig en "ny" stue.

Idag har jeg bakt rundstykker.

Jeg har prøvd mange ulike oppskrifter.

Dette er den jeg er mest fornøyd med.

Disse er nesten bedre etter frysing.

Oppskrift til 2 brett og ca 24 stk:

2.5 dl vann kokes opp med 1 SS sirup.

Tilsett etter det 4 dl korn.(eks:linfrø.havregryn,sesam,solsikkefrø)

La denne balandingen trekke.

300 g grovt mel

Ca 750 g siktet mel

1 pakke tørr gjær

2 ts salt

1 egg

5dl melk

ca 50 g smør

(gjerne flytende melange =enkelt)

Kan bruke kesam også.

Bland det tørre.

Tilsett frøblanding og veske.

225 grader i ca 10-12 min

Kan toppes med feks mandler,havsalt.havregryn,sesamfrø.

Her er "hatten" min i dåpen til Cornelia.

Snart er Cornelia 2 mnd.

Tiden flyr!!

God helg!

torsdag 12. april 2012

Steinbakt brød laget hjemme...

Jeg har lenge hørt snakk om brød laget i jerngryte.

Nå ville jeg prøve dette.

Hilser til Møyfrid i Bergen som nevnte brødet:)

Og takk til svigermor for lån av jerngryte.

Veldig enkelt å lage ,da du ikke trenger kna eller elte deigen.

Det å bli trebarnsmor var litt mer travelt enn forventet:)

Strikking, blogging og andre sysler må komme i andre rekke.

Dette brødet passet derfor bra i denne perioden.

300 g hvetemel
125 g speltmel
3,5 dl vann
2 ts salt
0,5 ts gjær (tørrgjær)

Fremgangsmåte:

Rør raskt sammen mel, vann, salt og gjær i en stor bolle. Når melet er fuktig blir dette en veldig fuktig deig.
La denne stå tildekket (med plast eller kjøkkenhåndle) på kjøkkenbenken (uten trekk) i 12-24 timer.
Ha godt med mel, hvetemel eller rugmel, på benken. Ha deigen på melet. Brett den inn fra sidene og la deigen hvile mens du skrur på ovnen.

Ovnen skal varmes til 240 grader. Brødet skal steks i en gryte (eller romertopf) som har lokk og som tåler høy varme. Sett gryten inn mens ovnen er kald.

Når ovnen er varm, ta ut gryten (det er veldig varmt!), ha i deigen, og sett på lokk før har gryten tilbake i ovnen. La det steke i 30 minutter. Ta av lokket og stek i ca 10-15 minutter til. Brødet skal ha en brun, gyllen skorpe.